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在消费升级的今天,许多奶茶商家都在不遗余力提高单品的价格,一方面放大利润,另一方面惠及加盟商,可像茶颜悦色这样保持低价位的图什么呢?这和品牌的全国布局有息息相关的联系,要知道,该品牌经过多年扩张后,线下门店已经超过数千家,1234线城市基本饱和,如今只好从城镇和农村市场寻找新的商机。
要开一家优良的饮品店,除了以上两点优势以外,还要选择一个好的合作伙伴,对于加盟投资者来说,选择一个好的合作伙伴是至关重要的,茶颜悦色加盟店的背后,是一个有强大实力的公司——茶颜悦色集团。
奶茶制作的方法特别丰富,不同的制作产品有不一样的制作要求和步骤,在制作奶茶时,要认真分析各种奶茶制作的材料以及搭配方法。其实奶茶投资品牌会介绍许多技术指导课程,商家加盟之后,便可以学习这些课程,也由总部的专业人员进行统一培训。商家有不同的疑问,可以马上提出来,有助于提高效率,将正宗的奶茶制作给大家。
茶颜悦色的乌龙茶需要将上好的台湾乌龙茶通过热水烫开,捞出沥干后再放入大火中熬煮60秒,接着转小火熬煮三分钟,最终将茶水晾凉,趁着茶汤还有余温,放入2.5%的果糖,适当的芦荟粒充分进行搅拌,龙茶必须当天售卖完毕,否则过期不留,只有当天的茶才是新鲜的茶。
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